“La aventura de Cadena88” prosigue teniendo como protagonista a Bertín Osborne. En este segundo capítulo, el presentador llega a las instalaciones de Ehlis en Barcelona, donde es recibido por Ignacio y Alejandro Ehlis, responsables de la central.

En su visita, su primera cita es con la pequeña exposición de artículos antiguos que la central posee desde hace unos 50 años. En la misma, se pueden observar herramientas tales como un taladro manual, una picadora de carne, una polea, y un cortador de queso o jamón, entre otros.

Posteriormente, realizan la visita por los distintos departamentos en los que se conforma la central tales como administración, recursos humanos, comercial…, repartidos en un espacio amplio y, sobre todo, luminoso.

Tiempo hay para que Ignacio y Alejando Ehlis expliquen a Bertín Osborne el nacimiento de esta central en 1898 fundada por su bisabuelo como mayorista y como en 1988 se crea Cadena 88 como cadena voluntaria de compras. De hecho, recordaban, su función como mayorista hoy representa sólo el 3% de su actividad.

Bertín Osborne se interesó por la antigüedad de los asociados que conforman Cadena88, a lo que ambos responsables respondieron que muchos han sido pero que con el tiempo han ido evolucionando y modernizando sus puntos de venta de la mano de su departamento de Retail.